Conserver dans un endroit frais et sec, en évitant les environnements à humidité excessive.
Épaule de porc noir ibérique et fleur de sel.
Valeur énergétique : 335 Kcal/ 1394 Kj ; Lipides totaux : 22,2 g, dont saturés : 6,53 g, dont monoinsaturés : 13,08 g, dont polyinsaturés : 1,54 g ; Glucides : 0,5 g, dont sucres : 0 g ; Protéines : 33,2 g ; Sel : 1,9 g.
Palette de Bolota du Porc Noir Ibérique +/- 4.3kg - 4.7kg
Prix normal€199,00
Prix à l'unité
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Pata Negra 100% porc ibérique
La palette de cochon noir est un aliment exquis élaboré à partir des pattes avant du cochon noir ibérique. Avec une texture juteuse et un goût authentique, l'exceptionnelle Palette de Gland fond en bouche et offre un voyage sensoriel unique.
Produit selon nos traditions transmises de génération en génération, nous vous présentons un produit d'une extrême qualité.
