Désossé – Pata Negra

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Désossé

Des morceaux délicats et désossés qui surprennent par leur graisse grasse, qui fond dans la bouche de façon sublime.

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Paleta Desossada de Porco Preto Ibérico
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Palette de Porc Ibérique Noir Désossé +/- 8kg

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Paleta Bolota Desossada de Porco Preto Ibérico
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Palette de Glands Désossés de Porc Ibérique Noir +/- 8kg

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Presunto Desossado de Porco Preto Ibérico
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Jambon De Porc Noir Désossé +/- 8kg

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Presunto Bolota Desossado de Porco Preto Ibérico
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Jambon de Porc Noir Ibérique Désossé +/- 8kg

€499,00