MONTADO
Cerdos criados en los montados, en régimen de libertad, con una dieta natural en todas las etapas de su crecimiento.
PROCESO
La mejora de cada pieza corresponde a un envejecimiento lento.
Tradición
La calidad de la carne aliada a nuestras tradiciones se transmite de generación en generación.
UNA MARCA DE EXCELENCIA
Garantía del 100% Productos de cerdo negro ibérico de excelencia.
"Já experimentei vários presuntos ibéricos, mas a diferença do Pata Negra sente-se logo. A textura e o sabor são únicos e nota-se claramente o cuidado em todo o processo."– Mário Jorge
"Uso os produtos da Pata Negra no meu restaurante há dois anos. Os clientes perguntam sempre de onde vêm as Paletas. Parceiros de confiança, sem dúvida."- Nombre del autor
“Encomendei pela primeira vez por curiosidade e agora tornou-se presença obrigatória cá em casa. A qualidade é consistente!"- Nombre del autor