Conservez dans un endroit frais et sec. Température maximale de 18ºC.
En tant que produit emballé sous vide, il est recommandé d'ouvrir l'emballage 15 minutes avant consommation, afin qu'il retrouve ses caractéristiques organoleptiques. Après ouverture, à conserver au frais.
Jambon de porc noir, sel, conservateurs (E250 et E252), antioxydants (E316) et sucre.
Ne contient pas d'allergènes.
Valeur énergétique : 428 Kcal/ 1778 Kj ; Lipides : 33,5 g, dont saturés : 12,68 g ; Glucides : <0,5 g, Dont sucres : <0,5 g ; Protéines : 31,7 g ; Sel : 3,89 g.
Jambon de porc noir tranché 80g
Prix normal€10,90
Prix à l'unité
/Par
Porc Ibérique Pata Negra
Caractérisé par sa surprenante texture marbrée, le Jambon de Porc Noir Emincé est d'une qualité supérieure, d'une saveur extraordinaire et d'une texture sublime. Après avoir coupé la carcasse fraîche, le jambon subit un processus de salage, de lavage, de post-salage, de séchage et enfin d'affinage. Le séchage de la viande prend au moins 730 jours, selon son poids. Enfin, le produit est tranché et emballé sous vide.
Conservez dans un endroit frais et sec. Température maximale de 18ºC.
En tant que produit emballé sous vide, il est recommandé d'ouvrir l'emballage 15 minutes avant consommation, afin qu'il retrouve ses caractéristiques organoleptiques. Après ouverture, à conserver au frais.
Jambon de porc noir, sel, conservateurs (E250 et E252), antioxydants (E316) et sucre.
Ne contient pas d'allergènes.
Valeur énergétique : 428 Kcal/ 1778 Kj ; Lipides : 33,5 g, dont saturés : 12,68 g ; Glucides : <0,5 g, Dont sucres : <0,5 g ; Protéines : 31,7 g ; Sel : 3,89 g.
