Paleta de Porco Preto Ibérico +/- 4,3kg - 4,7kg

A Paleta de Porco Preto Ibérico Pata Negra é a escolha certa para quem procura uma experiência mais intensa e expressiva à mesa, sem abdicar de autenticidade e elegância. Proveniente da extremidade anterior do porco de raça ibérica, destaca se pela intensidade de sabores, pela agradável suculência e pela mistura de aromas que se desenvolvem ao longo do processo de salga e cura.

Ideal para partilha, momentos especiais ou oferta gourmet, esta peça inteira oferece mais presença no momento de servir e uma prova mais envolvente no paladar. Para quem quer entrar no universo Pata Negra com uma escolha autêntica, distinta e cheia de carácter, esta paleta é uma opção muito sólida.