Incomparável sabor do Presunto Desossado elaborado a partir da carne de porco preto ibérico. Seguindo as tradições passadas de geração em geração, apresentamos um produto de extrema qualidade.

Submetido a um processo de salga, lavagem, pós-salga, secagem e finalmente cura. A extrema qualidade da carne resulta num sabor, maciez e suculência excepcionais, algo transversal a toda a marca Pata Negra.