ENVÍO GRATUITO EN COMPRAS SUPERIORES A 49€
ENVÍO GRATUITO EN COMPRAS SUPERIORES A 49€
ENVÍO GRATUITO EN COMPRAS SUPERIORES A 49€
ENVÍO GRATUITO EN COMPRAS SUPERIORES A 49€
Conservar en un lugar fresco y seco. Temperatura máxima: 18 °C. Al tratarse de un producto envasado al vacío, se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de su consumo para que recupere sus características. Una vez abierto, conservar refrigerado.
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, estabilizantes (E450 y E451), antioxidante (E316), conservante (E252), colorante (E120), proteínas de origen animal, sacarosa, conservante (E250), ajo, aceite de oliva, nuez moscada y orégano. Tripa no comestible.
Valor Energético: 489,8 Kcal/ 2029,2 Kj; Lípidos: 42 g, de las cuales saturadas: 17,6 g; Hidratos de carbono: 2,5 g, de los cuales azúcares: 1,9 g; Proteínas: 25,7 g; Sal: 3,3 g.
El Salchichón Ibérico de Cerdo Negro 250g Pata Negra es un embutido tradicional elaborado con carne y grasa de cerdo ibérico. Su sabor delicado, su aroma equilibrado y su textura jugosa lo convierten en una excelente elección para tapas, aperitivos, tablas de embutidos y momentos de degustación con carácter ibérico.
Preparado según la tradición de Pata Negra, este salchichón combina piezas nobles de cerdo con una receta cuidadosamente sazonada, donde la carne, la grasa y las especias se integran para crear un producto equilibrado y lleno de personalidad. Su formato de 250g resulta práctico para servir en casa, compartir en reuniones o incorporar a una tabla gastronómica con queso, pan y aceite de oliva.
Para disfrutarlo en las mejores condiciones, conservar en un lugar fresco y seco, con temperatura máxima de 18 ºC. Al tratarse de un producto envasado al vacío, se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de su consumo para que recupere sus características. Una vez abierto, conservar refrigerado. Estas indicaciones coinciden con la información actual de la página.
Entrega gratuita en Portugal continental a partir de 50
Envío gratuito en Europa a partir de 50€.
Standard - 4/5 dias | Express - 1/2 dias
Entrega en 1-2 días laborables
Añadir un producto a la cesta
Conservar en un lugar fresco y seco. Temperatura máxima: 18 °C. Al tratarse de un producto envasado al vacío, se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de su consumo para que recupere sus características. Una vez abierto, conservar refrigerado.
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, estabilizantes (E450 y E451), antioxidante (E316), conservante (E252), colorante (E120), proteínas de origen animal, sacarosa, conservante (E250), ajo, aceite de oliva, nuez moscada y orégano. Tripa no comestible.
Valor Energético: 489,8 Kcal/ 2029,2 Kj; Lípidos: 42 g, de las cuales saturadas: 17,6 g; Hidratos de carbono: 2,5 g, de los cuales azúcares: 1,9 g; Proteínas: 25,7 g; Sal: 3,3 g.
O Presunto de Bolota é produzido com porcos pretos ibéricos criados em montanheira — animais que se alimentam livremente de bolota e ervas silvestres no montado durante a fase final do seu crescimento. Este processo confere uma gordura infiltrada e um aroma característico que distinguem esta categoria. O presunto de cura natural é produzido com porcos pretos ibéricos de qualidade mas sem o período de montanheira, resultando num sabor mais suave e num preço mais acessível. Ambos são curados no mínimo 24 meses na Pata Negra.
Grande Reserva designa os presuntos com um período de cura mais prolongado — peças seleccionadas que permanecem em câmaras de cura controladas além do mínimo de 24 meses, desenvolvendo uma concentração de sabor, textura e aroma superior. São as peças de topo de gama da Pata Negra, produzidas em quantidade limitada e seleccionadas individualmente pelos nossos mestres de cura.
Um Presunto Inteiro deve ser conservado à temperatura ambiente, num local fresco, seco e com boa ventilação — nunca no frigorífico. Depois de iniciado o corte, proteja a zona exposta com a própria gordura do presunto ou com um pano de algodão limpo. Recomendamos consumir a peça aberta no prazo de 2 a 3 meses para preservar as melhores características de sabor e textura. O suporte e a faca de presunto correctos fazem toda a diferença no corte e na experiência.
O Presunto em Perna Inteira é a opção tradicional — ideal para quem quer a experiência completa de cortar à mesa, com um rendimento maior e sabor que se vai intensificando à medida que a peça abre. O presunto fatiado Pata Negra é cortado à mão a partir de peças seleccionadas e embalado em atmosfera protegida, pronto a servir de imediato — ideal para tábuas de charcutaria, presentes ou momentos espontâneos. Ambos partem da mesma matéria-prima de qualidade.
Todos os presuntos Pata Negra são entregues em 24/48h em Portugal continental. As encomendas são preparadas e expedidas de forma a garantir que o produto chega em perfeitas condições. Para presuntos em perna inteira, a embalagem é reforçada para proteger a peça durante o transporte. Para os Açores, Madeira e envios internacionais, consulte as condições específicas no momento da encomenda.
Utilizamos cookies para personalizar su experiencia, analizar el tráfico y mejorar nuestros servicios de marketing.
Política de privacidad