Hinterschinken Eichel Vom schwarzen iberischen Schwein ohne Knochen zeichnet sich durch seinen milden, zarten und leicht süßlichen Geschmack aus, der durch die Geschmeidigkeit seines Fettes überrascht, das im Mund erhaben schmilzt. Ohne Knochen stammt der Eichelschinken vom schwarzen Schwein iberischer Rasse, das ausschließlich mit Eicheln gefüttert wird.

Den Traditionen folgend, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, präsentieren wir ein Produkt von extremer Qualität.