KOSTENLOSE LIEFERUNG FÜR EINKÄUFE ÜBER 49€
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An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Höchsttemperatur 18 ºC.
Da es sich um ein vakuumverpacktes Produkt handelt, empfiehlt es sich, die Packung 15 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen, damit es seine organoleptischen Eigenschaften wiedererlangt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Iberisches Schweinefleisch, Salz, Paprika, Milchpulver, Feuchthaltemittel (E420i), Dextrin, Dextrose, Säureregulatoren (E325, E575 und E331iii), Gewürze, Sojaprotein, Antioxidantien (E301 und E392), Milcheiweiß, Emulgatoren (E450i, E452i, E451i), Konservierungsmittel (E252 und E250) und Farbstoff (E120). Ungenießbare Hülle.
Enthält Milchderivate und Sojaproteine.
Energiewert: 504 kcal/ 2088 kj; Fette: 42,4 g, davon gesättigt: 19,8 g; Kohlenhydrate: 3,12 g, davon Zucker: 1,50 g; Eiweiß: 27,4 g; Salz: 2,11 g.
Die geschnittene Paprikawurst vom schwarzen Iberico Schwein Pata Negra 80 g ist eine praktische Wurstspezialität für alle, die intensiven iberischen Geschmack in einem servierbereiten Format genießen möchten. Bereits in Scheiben geschnitten und vakuumverpackt, eignet sie sich ideal für Tapas, Brotzeit, Vorspeisen, Genussplatten und kleine Momente zum Teilen.
Hergestellt aus iberischem Schweinefleisch, Paprika und Gewürzen, bietet diese Paprikawurst eine rötliche Farbe, eine angenehme Würze und einen charakteristischen Geschmack. Das 80 g Format ist besonders praktisch, wenn Sie ohne Vorbereitung eine kleine Auswahl auf den Tisch bringen möchten.
Servieren Sie die Paprikawurst mit Brot, Käse, Oliven, Nüssen oder einem Glas Wein. Da das Produkt vakuumverpackt ist, empfiehlt es sich, die Packung etwa 15 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen, damit sich Textur und Aroma besser entfalten können. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
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Da es sich um ein vakuumverpacktes Produkt handelt, empfiehlt es sich, die Packung 15 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen, damit es seine organoleptischen Eigenschaften wiedererlangt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Iberisches Schweinefleisch, Salz, Paprika, Milchpulver, Feuchthaltemittel (E420i), Dextrin, Dextrose, Säureregulatoren (E325, E575 und E331iii), Gewürze, Sojaprotein, Antioxidantien (E301 und E392), Milcheiweiß, Emulgatoren (E450i, E452i, E451i), Konservierungsmittel (E252 und E250) und Farbstoff (E120). Ungenießbare Hülle.
Enthält Milchderivate und Sojaproteine.
Energiewert: 504 kcal/ 2088 kj; Fette: 42,4 g, davon gesättigt: 19,8 g; Kohlenhydrate: 3,12 g, davon Zucker: 1,50 g; Eiweiß: 27,4 g; Salz: 2,11 g.
O Presunto de Bolota é produzido com porcos pretos ibéricos criados em montanheira — animais que se alimentam livremente de bolota e ervas silvestres no montado durante a fase final do seu crescimento. Este processo confere uma gordura infiltrada e um aroma característico que distinguem esta categoria. O presunto de cura natural é produzido com porcos pretos ibéricos de qualidade mas sem o período de montanheira, resultando num sabor mais suave e num preço mais acessível. Ambos são curados no mínimo 24 meses na Pata Negra.
Grande Reserva designa os presuntos com um período de cura mais prolongado — peças seleccionadas que permanecem em câmaras de cura controladas além do mínimo de 24 meses, desenvolvendo uma concentração de sabor, textura e aroma superior. São as peças de topo de gama da Pata Negra, produzidas em quantidade limitada e seleccionadas individualmente pelos nossos mestres de cura.
Um Presunto Inteiro deve ser conservado à temperatura ambiente, num local fresco, seco e com boa ventilação — nunca no frigorífico. Depois de iniciado o corte, proteja a zona exposta com a própria gordura do presunto ou com um pano de algodão limpo. Recomendamos consumir a peça aberta no prazo de 2 a 3 meses para preservar as melhores características de sabor e textura. O suporte e a faca de presunto correctos fazem toda a diferença no corte e na experiência.
O Presunto em Perna Inteira é a opção tradicional — ideal para quem quer a experiência completa de cortar à mesa, com um rendimento maior e sabor que se vai intensificando à medida que a peça abre. O presunto fatiado Pata Negra é cortado à mão a partir de peças seleccionadas e embalado em atmosfera protegida, pronto a servir de imediato — ideal para tábuas de charcutaria, presentes ou momentos espontâneos. Ambos partem da mesma matéria-prima de qualidade.
Todos os presuntos Pata Negra são entregues em 24/48h em Portugal continental. As encomendas são preparadas e expedidas de forma a garantir que o produto chega em perfeitas condições. Para presuntos em perna inteira, a embalagem é reforçada para proteger a peça durante o transporte. Para os Açores, Madeira e envios internacionais, consulte as condições específicas no momento da encomenda.
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