Conservar em ambiente fresco e seco, protegido de luz solar directa. Temperatura máxima de 18 ºC.
Sendo um produto embalado a vácuo recomenda-se abrir a embalagem 15 minutos antes do consumo, para que recupere as suas características.

Schwarzes iberisches Schweinefleisch, Milch und Milcheiweiß, Salz, Feuchthaltemittel (e 420i), Dextrin, Dextrose, Gewürze, Sojaprotein, Säureregulatoren (e 575, e 331), Aroma, Emulgatoren (e 450i, e 452i, e 451i), Antioxidantien (e 301, e 392), Konservierungsmittel (e 252, e 250), Farbstoff (e 120). Umhüllung nicht essbar.
Enthält Sojaprotein und Milchderivate.

Energiewert: 442 kcal/ 1833 kj; Fette: 36,9 g, davon gesättigt: 17,08 g; Kohlenhydrate: 1,63 g, davon Zucker: 1,12 g; Eiweiß: 25,90 g; Salz: 2,07 g.