O 100 Hectares traz a identidade do Douro, sem a agressividade de alguns reservas da região. É um vinho que se abre bem com o presunto fatiado, cujos ácidos gordos suavizam os taninos e revelam a fruta do vinho. O salsichão fatiado, com o seu toque fumado e especiado, acrescenta complexidade à mesa sem complicar a combinação.