Conserver dans un endroit frais et sec, en évitant les environnements à humidité excessive.
Jambon de porc noir ibérique et fleur de sel. Ne contient pas d'allergènes.
Valeur énergétique : 335 Kcal/ 1394 Kj ; Lipides totaux : 22,2 g, dont saturés : 6,53 g, dont monoinsaturés : 13,08 g ; Dont polyinsaturés : 1,54 g ; Glucides : 0,5 g, dont Sucres : 0 g ; Protéines : 33,2 g ; Sel : 1,9 g.
Jambon de Porc Ibérique Noir Gland +/- 8kg
Prix normal€499,00
Prix à l'unité
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Gland 100% ibérique
Il se distingue par son gras doré à rosé, à la consistance onctueuse. Sa saveur est onctueuse, délicate et légèrement sucrée, surprenante par l'onctuosité de son gras qui fond sublimement en bouche.
Fabriqué dans le respect de nos traditions transmises de génération en génération, nous présentons un produit d'une qualité exceptionnelle. L'extrême qualité de la viande se traduit par une saveur, une tendreté et une jutosité exceptionnelles, quelque chose de commun à toute la marque Pata Negra.
Conserver dans un endroit frais et sec, en évitant les environnements à humidité excessive.
Jambon de porc noir ibérique et fleur de sel. Ne contient pas d'allergènes.
Valeur énergétique : 335 Kcal/ 1394 Kj ; Lipides totaux : 22,2 g, dont saturés : 6,53 g, dont monoinsaturés : 13,08 g ; Dont polyinsaturés : 1,54 g ; Glucides : 0,5 g, dont Sucres : 0 g ; Protéines : 33,2 g ; Sel : 1,9 g.