O pack que combina o presunto e o paio fatiado, produtos versáteis que acompanham na perfeição com o Dão Certidão. Vinho com perfil equilibrado e fruta elegante, funciona como fio condutor entre os diferentes enchidos sem dominar nenhum deles.
Christmas Ham and Wine Hamper 14
Regular price€31,49
Unit price
/per
The Christmas Ham and Wine Hamper 14 from Pata Negra brings together Dão Certidão red wine, sliced Iberian black pork ham and a mixed Iberian selection in a compact festive hamper. It is designed for moments where refined flavour, simple serving and premium Iberian character are at the centre of the table.
The sliced ham offers delicate texture, cured aroma and the depth associated with Iberian black pork. The mixed Iberian selection adds variety, with complementary flavours that work naturally with the structure and fruit of Dão Certidão red wine.
This hamper includes one Pata Negra cardboard box, one bottle of Dão Certidão red wine 75 cl, one pack of sliced Iberian black pork ham 80 g, one pack of mixed Iberian black pork selection 80 g, one Happy Holidays card and one cardboard packaging box.
For the best tasting experience, open the sliced products a few minutes before serving and let the wine reach the right temperature. Serve with quality bread, mature cheese or dried fruit to create a complete tasting board.
O pack que combina o presunto e o paio fatiado, produtos versáteis que acompanham na perfeição com o Dão Certidão. Vinho com perfil equilibrado e fruta elegante, funciona como fio condutor entre os diferentes enchidos sem dominar nenhum deles.
Related products
Perguntas Frequentes sobre Presunto Ibérico
O Presunto de Bolota é produzido com porcos pretos ibéricos criados em montanheira — animais que se alimentam livremente de bolota e ervas silvestres no montado durante a fase final do seu crescimento. Este processo confere uma gordura infiltrada e um aroma característico que distinguem esta categoria. O presunto de cura natural é produzido com porcos pretos ibéricos de qualidade mas sem o período de montanheira, resultando num sabor mais suave e num preço mais acessível. Ambos são curados no mínimo 24 meses na Pata Negra.
Grande Reserva designa os presuntos com um período de cura mais prolongado — peças seleccionadas que permanecem em câmaras de cura controladas além do mínimo de 24 meses, desenvolvendo uma concentração de sabor, textura e aroma superior. São as peças de topo de gama da Pata Negra, produzidas em quantidade limitada e seleccionadas individualmente pelos nossos mestres de cura.
Um Presunto Inteiro deve ser conservado à temperatura ambiente, num local fresco, seco e com boa ventilação — nunca no frigorífico. Depois de iniciado o corte, proteja a zona exposta com a própria gordura do presunto ou com um pano de algodão limpo. Recomendamos consumir a peça aberta no prazo de 2 a 3 meses para preservar as melhores características de sabor e textura. O suporte e a faca de presunto correctos fazem toda a diferença no corte e na experiência.
O Presunto em Perna Inteira é a opção tradicional — ideal para quem quer a experiência completa de cortar à mesa, com um rendimento maior e sabor que se vai intensificando à medida que a peça abre. O presunto fatiado Pata Negra é cortado à mão a partir de peças seleccionadas e embalado em atmosfera protegida, pronto a servir de imediato — ideal para tábuas de charcutaria, presentes ou momentos espontâneos. Ambos partem da mesma matéria-prima de qualidade.
Todos os presuntos Pata Negra são entregues em 24/48h em Portugal continental. As encomendas são preparadas e expedidas de forma a garantir que o produto chega em perfeitas condições. Para presuntos em perna inteira, a embalagem é reforçada para proteger a peça durante o transporte. Para os Açores, Madeira e envios internacionais, consulte as condições específicas no momento da encomenda.
Availability
Your privacy
We use cookies to personalise your experience, analyse traffic and improve our marketing services.